Certificación y pesca sustentable

Los productos pesqueros rionegrinos enfrentan día a día un nivel creciente de competencia con otros productos de calidad similar en los mercados mundiales. Existe en el mundo una fuerte tendencia por consumir productos de calidad sanitaria certificada, en tanto crece la demanda por productos pesqueros provenientes de pesquerías en las que el manejo de los recursos y las prácticas de pesca se desarrollen responsablemente y de modo sustentable.

En respuesta a ello, la Provincia de Río Negro ha iniciado un programa para certificar las pesquerías del Golfo San Matías bajo estándares internacionales de sustentabilidad. Los consumidores preocupados por los problemas de la sobrepesca y deterioro ambiental, encuentran en los productos certificados bajo estos estándares la seguridad de que sus hábitos de consumo no contribuyen a la degradación de los ecosistemas marinos y a la sobreexplotación de los recursos pesqueros. Durante los años 2004 y 2005, la pesquería de merluza común del Golfo San Matías superó de manera exitosa la etapa de pre-evaluación del proceso de certificación de sustentabilidad del Marine Stewardship Council (MSC), previéndose completar la certificación total durante 2006. En 2005, se inició el proceso de evaluación de sustentabilidad de las pesquerías artesanales de moluscos (almeja púrpura, vieira tehuelche, mejillón y pulpito) del Golfo San Matías. Reconocidas ONG’s participan y apoyan estos procesos.

 

Para más Información: www.golfosanmatias.net/certificacion_pesquerias